L'hôtel Jolly de Palerme est situé au coeur de la ville sur la promenade au bord de l'eau et en face de l'un des plus grands et des plus importants jardins botaniques. L'hôtel dispose de 237 chambres entièrement équipées d'aménagements modernes. Les autres installations de l'hôtel incluent le bar, restaurant et une salle de conférence pouvant recevoir jusqu'à 400 personnes. De plus, l'hôtel est facilement accessible depuis la gare et l'aéroport.