El Jolly Hotel Trieste está céntricamente situado, a un corto paseo del mar, del centro de convenciones, cafeterías y tiendas. El hotel dispone de 174 habitaciones con aire acondicionado, equipadas con todas las comodidades estándar y con baño privado. El hotel es un lugar ideal para realizar cualquier evento, desde conferencias a recepciones o pases de moda. Además de las recetas clásicas, el restaurante también ofrece cocina regional y contemporánea.